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La cane de...lalala
Chaque jour ou presque...
Mademoiselle Cane..nous fait cadeau....
d'un.....
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Il a un goût plus prononcé que celui des oeufs de poule.
La coquille de l'oeuf de cane est plus résistante que celle de l'oeuf de poule.
L'oeuf de cane doit être consommé bien cuit, cuisiné ou dur, les oeufs de cane contiennent souvent des bactéries qui doivent être détruites par la cuisson, comptez au moins 15 minutes de cuisson.
Les oeufs de cane sont utilisés en général dans des gratins ou des pâtisseries
Tags : oeuf, cane, poule, cuisson, celui
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Commentaires
Coucou Muriel, me v'la de retour..il est pour qui cet oeuf? Il y a vraiment de tout chez toi. Bisous, Sylvie
Coucou Muriel !!!
Ben au moins, elle a l'air de se sentir bien chez toi même si j'en suis guère surprise ! Il faudrait nous montrer une pâtisserie à l'oeuf de cane.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
P.S. : Pardon pour ne pas t'avoir visité hier mais j'était vraiment trop fatiguée !!!
Oh............tu as mangé le poussin!!!elle en dit quoi madame cane?
Merci pour ton com qui me rassure, demain je demanderai à Mimi ma voisine si elle a des nouvelles de ses autres voisins qui ont le nid! Ils lui ont envoyé les photos que mimi m'a retransféré par mail
Bonsoir muriel gros bisous frais toujours.....!!!!
ah je ne savais pas qu'il fallait les cuire longtemps. Il y en avait chez une tante de ma mère, je crois qu'on s'en servait pour les gâteaux.
En vacances on avait visité un élevage d'autruches, impressionnant aussi les oeufs.
Je ne t'envoie pas de grand soleil ... y'en n'a pas !! Par contre on ne manque plus d'eau, ça a des avantages.
Bonne soirée Muriel
Coucou Muriel,
Ah oui, les oeufs de cane ... délicieux, je te dirai que dans ma jeunesse on les consommer même sur le plat et on les digérer bien , on réservait les oeufs d'oies pour la patisserie : çà remplacer 3 oeufs de poule !!
Désormais on achète les oeufs à la ferme car on n'élève plus !
Bisous sous la pluie qui continue !!
Nicole
je me souviens d'en avoir mangé chez ma grand-mère lorsque j'étais gosse et l'oeuf m'avait impressionnée
passe d'agréables moments et bisous
Coucou Muriel !!!
Joli cadeau !!je ne crois pas en avoir vu !!!! et finalement je n'y aurais jamais pensé
mais je ne vis pas à la campagne !!!! et la seule cane que je connaisse est en céramique !!et elle est dans mon jardin !!!!
toujours un temps pourri !!! et bien frais 12° ce matin !!! l'humidité me donne mal au dos !!! tu crois que l'été va revenir !!!!
gros bisous et bonne journée
MITOU
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comme c'est beau!!! elle est très belle cette cane ^^ vous en êtes gâtés !!^^