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Le far breton

ajouter, farine, four, lait, sucre

10.09.2012 …

Par Muriel79

Recette de mon chéri :

5 oeufs

1 litre de lait (nous on prend 1/2 écrémé)

200 gr sucre

200 gr farine (nous on prend farine à gâteau)

Belle -maman qui est bretonne, utilise lait entier et farine blanche.

Ligne aliment

Mélanger le sucre, la farine et les oeufs.

Ajouter le lait (froid) et continuer de mélanger

Verser dans le moule

Mettre au four thermostat 8 pendant 30 minutes environs.

Surveiller la cuisson

Pour agrémenter, on peut ajouter, avant de mettre au four, des pruneaux (Bretagne) , raisins secs, tranches de pommes etc. (fruits selon votre goût, mais pas de fruits à jus)

A table

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murieldugachignard

15/05/2011 16:57

Bonjour Sylvie, Dis, tu peux pas nous en envoyer un tout petit peu ( de la pluie)...la nature en a besoin ! Gros bisous.

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Barbizon

15/05/2011 05:42

Bonjour Muriel, qu'est-ce que j'ai pu en manger dans ma jeunesse..aux pruneaux. C'est bon et pas cher, Bon dimanche a toi, ici il pleut....comme d'hab'. Bisous, Sylvie

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murieldugachignard

15/05/2011 16:58

Oh, la coquine ! Bon j'y retourne ! Gros bisous

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Marmotte ou Pinky

15/05/2011 07:46

MIAM MIAM Tu as bien trouvé 7 erreurs mais il y en a 8 en fait. Il t'en manque une. J'avais essayé de couper la mèche de cheveux mais cela se voyait trop. Je ne suis pas assez revenue en arrière et je n'ai pas remis toute le mèche Hihihi

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murieldugachignard

15/05/2011 17:10

Belle maman aussi est bretonne mais moi pas ! lalala! et mon chéri il l'adapte pour môa... Les pruneaux et moi, pas trop copines... Bon j'admet...c'est peut être, pour certaines puristes ...un erzats de far, mais bon..nul n'est parfait Félicitations, tu as trouvé la réponse à la devinette...et jusqu'à présent, tu es la seule ! Je te fais d'énormes bisous..avec du lait entier et des pruneaux

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